48524651Обновлено вчераБыл(а) в этом месяце


Работа в Мурманске / Резюме / Продажи / Администратор магазина
29 лет (родилась 24 февраля 1991), среднее специальное
Мурманск
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Администратор магазина

Полная занятость, готова к командировкам
40 000 руб.

Опыт работы 7 лет и 8 месяцев

    • Январь 2017 – март 2020
    • 3 года и 3 месяца

    Директор ресторана

    ООО "Саварен" сеть ресторанов "Кружка"
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    - Осуществление организации, планирования и координации деятельности предприятия; - Контроль за работой персонала; - Контроль и проведение инструктажей по технике безопасности, охране труда, санитарных требований, правил трудовой дисциплины и внутреннего распорядка. - Набор и обучение сотрудников; - Осуществление контроля над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей; - Обеспечение прохождения работниками, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора. - Ведение внутренней документации; - Работа в Store-House, Outlook. - Контроль за работой проекта доставка:составление корректных заявок на упаковку, контроль за соблюдением стандартов упаковки блюд, контроль за внешним видом курьеров, контроль на расходом ГСМ, контроль за расходами на ТО автомобилей.
    • Июль 2014 – январь 2017
    • 2 года и 7 месяцев

    Менеджер ресторана

    ООО "Мега" сеть ресторанов "Кружка", Мурманск
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    - Контроль за качеством обслуживания; - Управление персоналом; - Контроль и ведение внутренней документации; - Работа с денежными средствами; - Обучение официантов.
    • Июль 2013 – июнь 2014
    • 1 год

    Менеджер ресторана

    ООО ""Лидер Групп СПб" ресторан "Две палочки", Санкт-Петербург
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    - Контроль за качеством обслуживания; - Управление персоналом; - Контроль и ведение внутренней документации; - Работа с денежными средствами; - Обучение официантов.
    • Август 2012 – июнь 2013
    • 11 месяцев

    Кассир-операционист

    ООО "Мир вкуса", Мурманск

    Обязанности:

    - обслуживание покупателей; - ведение и учет кассовых (фискальных) документов; - обеспечение сохранности денежных средств, находящихся в кассе; - сверка количества наличных средств в контрольно-кассовой машине (ККМ); - обеспечение кассовой дисциплины - формирование инкассаторской сумки

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Управление персоналом, Обучение персонала, Подбор персонала, Охрана труда и техника безопасности, Ведение документации, Пользователь ПК

Дополнительные сведения:

Коммуникабельна, стрессоустойчива. Легко обучаема. Уверенно владею ПК. Ответственно отношусь к поставленным задачам. Имеется медицинская книжка с пройденной медицинской комиссией.