Обязанности:
- управление финансовой деятельностью клуба (контроль работы бухгалтерии, контроль продаж и поступления денежных средств, контроль расходов)
- административная работа (разрабатывал и организовывал системы отчетности по выполнению плана, отчеты перед учредителями)
- кадровая работа (осуществлял прием и увольнение персонала на работу, проводил инструктажи, организация тренингов с персоналом, аттестация, контроль работы персонала, составление графиков работы и внутреннего распорядка клуба.
- управление маркетингом (изучение гостей, анализ эффективности рекламы, изучение конкурентов и поставщиков и т.д., планировал и организовывал мероприятия по продвижению бренда и услуг клуба на рынке)
- осуществлял оперативное руководство клубом (обслуживанием; техническим обслуживанием; санитарным состоянием; безопасностью)
- работа с гостями (реклама заведения в СМИ, организация спонсорских и представительских мероприятий, организация внутренней рекламы)