Поиск резюмеСпециалист по работе с клиентами
8471036Обновлено 9 февраля


Работа, резюме и вакансии / Резюме
33 года (родился 09 июля 1985), мужчина, не состоит в браке, детей нет
Мурманск
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Специалист по работе с клиентами

40 000 , полная занятость

Опыт работы 11 лет и 9 месяцев

    • декабрь 2007 – август 2017
    • 9 лет и 9 месяцев

    Су-шеф

    ООО "Альпари" р-н "Dekante", Мурманск

    Обязанности:

    Обязанности: Управление персоналом кухни. «Правая рука» шеф повара и полное его замещение Приготовление, контроль качества блюд, холодном и в горячем цеху. Проработка и составления меню, разработка новых блюд, закупка продуктов и контроль их качества. Работа с документацией и технологическими картами. Контроль и качество отдаваемых блюд, проведения инвентаризации. Обслуживания банкетов и мероприятий. Организация и обслуживание выездных банкетов. Освоение рынка поставщиков продуктов по Мурманску и области а так же Москва и Санкт Петербург. Достижения: Создание единой команды поваров, обучение, контроль деятельности работников кухни. Проведение мастер класса для поваров общепита в области (Апатиты, Полярные Зори, Кировск), с целью ознакомления новых видов продовольственного сырья, нового оборудования, и приготовление, оформление и подача блюд, согласно современным направлениям.
    • декабрь 2005 – декабрь 2007
    • 2 года и 1 месяц

    Повар

    ООО "Византия" Бриллиантовая рука, Мурманск

    Обязанности:

    Обязанности: Приготовление блюд холодного горячего цеха согласно технологическим картам. Работа в мясном, рыбном цехах, приготовление полуфабрикатов. Помощь в разработке новых блюд, составление меню, (банкетное, меню детских праздников, семейных ужинов, фуршетное меню) Достижения: После увольнения проводил обучение на данном предприятии поваров, а также контроль за их работой.

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2010

    Мурманский филиал Российского университета кооперации

    Факультет: Финансы и кредит
    Специальность: Экономист
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2005

    Кооперативный техникуп Облпотребсоюза

    Специальность: Технолог

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Ключевые навыки: Активные продажи, Закупка товаров и услуг, организаторские навыки, Контроль качества, Работа с поставщиками, Умение работать в команде, Ведение документации, Умение организовывать работу, принимать решения, Работа в программах Ms Word, Exel, Power Point, Outlook Меняю сферу деятельности с целью личной реализации. Уверен, что с могу личным трудом достичь более высоких вершин. Энергичный и коммуникабельный. Полностью вовлекаюсь в любимое дело и отдаю ему часть себя. Легко обучаем. Не ставлю никаких преград в жизни и благодаря этому достиг многого. Креативен и не боюсь изменений. Мыслю не стандартно и всегда на опережение. Ценю хорошие человеческие отношения, партнёрство, взаимовыручку. Увлекаюсь спортом в различных проявлениях (зал, сноуборд)

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто

Похожие резюме

Обновлено 1 сентября
Обновлено 23 апреля
Мурманск
40 000 35 лет, опыт работы 12 лет и 6 месяцев
Обновлено вчера
Мурманск
По договорённости39 лет, опыт работы 10 лет и 1 месяц
Обновлено 13 сентября
Мурманск, готов к переезду
По договорённости34 года, опыт работы 11 лет и 6 месяцев
Обновлено 8 сентября
Мурманск
По договорённости35 лет, опыт работы 12 лет и 4 месяца
Обновлено 6 сентября
Мурманск
45 000 32 года, опыт работы 9 лет и 8 месяцев
Обновлено 27 июля
Мурманск
По договорённости31 год, опыт работы 9 лет и 9 месяцев
Обновлено 8 июня
Мурманск
По договорённости42 года, опыт работы 12 лет и 9 месяцев
Обновлено 13 февраля
Мурманск, готов к переезду
40 000 29 лет, опыт работы 13 лет и 5 месяцев
Обновлено 17 января
Мурманск
35 000 31 год, опыт работы 12 лет и 5 месяцев
Обновлено 16 декабря 2017
Мурманск, готов к переезду
По договорённости37 лет, опыт работы 11 лет и 6 месяцев
Обновлено 23 февраля 2017
Мурманск
37 000 34 года, опыт работы 10 лет и 2 месяца
Обновлено 9 января 2017
Мурманск
45 000 39 лет, опыт работы 11 лет и 9 месяцев
Обновлено 10 ноября 2016
Мурманск
35 000 36 лет, опыт работы 9 лет и 10 месяцев
Обновлено 23 февраля 2016
Мурманск, готов к переезду
По договорённости30 лет, опыт работы 9 лет и 6 месяцев